Отчет о результатах самообследования зооинженерного факультета

Приложение № 4

Обеспечение образовательного процесса учебной и учебно-методической литературой

по заявленным к лицензированию образовательной программе по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"

№ п/п

Уровень, ступень образования, вид образовательной программы (основная/дополнительная) специальность, направление подготовки, профессия, наименование предмета, дисциплины (модуля) в соответствии с учебным планом

Автор, название, место издания, издательство, год издания учебной и учебно-методической литературы

Количество экземпляров

Число обучающихся, воспитанников, одновременно изучающих предмет, дисциплину (модуль)

1

ГСЭ

 

 

 

Ф.1.Иностранный язык

Белоусова А.Р. Английский язык для студентов с/х вузов. Москва. 2008г.

100

50

Аксенова Г.Я., Корольков Ф.В., Учебник немецского языка для с/х вузов. Москва, 2005г

90

Учебник английского языка для с/х вузов и лесотехнических вузов. Москва, высшая школа, 1984.

12

Веренич И.Н., Немецский язык для студентов с/х вузов. Минск, ИП "Экоперспектива", 1997г

37

Михелевич Е.Е., Корольков Ф.В., Аксенов Г.Я. Учебник немецского языка для с/х вузов, Москва: "CATALLAXY", 1997

15

Расторгуева Т.А. История английского языка на английском. Учебник для вузов. Москва, АСТ, 2000

5

Пушнова П.М., Стороженко В.А., Тяпкина А.С. Английский язык для пищевых вузов и колледжей. Москва, высшая школа, 2005

30

Никитина Н.Н., Рукавичникова Л.А. Английский язык. Методическое указание и контрольные задания для студентов заочной формы обучения по специальности "ТППСХП". Ижевск, РИО, ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2007

50

Ермолина Н.С. Немецкий язык. Методическое пособие для студентов 1 курса специальности ТПОП и ТППСХП. Ижевск, РИО ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2008

100

Шульц Х. Немецкая грамматика с упражнениями. Перевод с немецкого Попова А.А., Москва "Лист", 1999

20

Французский язык для экономистов (Аксенова А.К., Гавришина И.Н., Крылова А.С., Попова Г.Ф.) МГИМО. Москва "НВИ-ТЕЗАРУС", 1999

10

Англо-русский словарь с вопросами и упражнениями более 10 000 слов. СПб "Корона-принт", 2000

5

 

Ф.2.Физическая культура

Медико-биологические и социально-педагогические проблемы массовой физической культуры. Новосибирск, 1989

22

50

Папаев В.Г., Физическая культура и спорт на производстве. Москва "Знания", 1985

11

Соловьев Н.А. Опыт работы по физическому воспитанию студентов в ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2007

4

Соловьев Н.А. Варнавский И.А., Северухин Г.Б. История развития физической культуры и спорта в Удмуртии "Удмуртский университет" Ижевск, 2001

25

 

Ф.3.Отечественная история

Горинов М.М., Горский А.А., и др. История России. Учебное пособие в 2 т. Москва "Владос", 1995

24

50

История России в 2-х т. под ред. Личмана Б.В. Екатеринбург, 1995

33

Смирнова Л.В., Уваров С.Н., Черниенко И.Б. Методические рекомендации по изучению курса "Отечественная история" для студентов 1 курса заочной формы обучения. Ижевск, РИО ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2004

92

Смирнова Л.В. Страницы истории: Советская страна в 30-е - 40-е годы XX века (60-летию Великой Победы посвящается). Ижевск, РИО, ФГОУ ВПО ИжГСХА

5

Смирнова Л.В. Отечественная история (с древних времен до начала XX века). Методические указания для студентов 1 курса очной формы обучения. Ижевск, РИО, ФГОУ ВПО ИжГСХА.

100

Смирнова Л.В. под ред. Уварова С.Н. Методические указания для студентов 1 курса заочной формы обучения. Ижевск, РИО, ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2008

100

Сорокина В.С. Отечественная история, политология, социология. Методические рекомендации к самостоятельным, учебным и научно-исследовательской работе студентов. Ижевск, РИО ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2008

99

Деревянко А.П., Шабельникова Н.А. История России. Москва, Проспект, 2006г

215

Деревянков А.П., Шабельникова Н.А. История России. Москва, Проспект, 2007

14

История России. Курс лекции по истории России с древнейших времен до нашей дней. Ред. Личмана Б.В. Уральский ГТУ. Екатеринбург, 1993

22

Мунчаев Ш.М., История России. Учебник для вузов. Москва "Норма", 2000

25

Новейшая история отечества XX век под ред. Киселева А.Ф. Москва "Владос", 1999

25

 

Ф.4.Правоведение

Алексеев С.С. Государство и право. Начальный курс. Москва, 1994

22

50

Алехин А.П., Козлов Ю.М., Карлеонецкий А.А. Административное право Российской Федерации. Ч.1.2. Москва "ТЕИС", 1995

14

Шкатулла В.И. Правоведение. Учебное пособие для студентов не юридических факультетов, вузов, 2002

275

Пьянова Л.В. Правоведение. Практикум: темы, планы, вопросы для самоподготовки. Задачи и задания для контрольных работ по дисциплине "Правоведение" для студентов ФНПО и студентов заочной формы обучения. Ижевск, РИО, ИжГСХА, 2005

142

История государства и права в зарубежных странах. Москва, 1993

21

История отечественного государства и права, ч.1. Москва, МГУ, 1992

23

Конституционное право. Учебное пособие. Ижевск, 1994

24

Опушина В.С. Основы правоведения. Москва, 1994

24

Основы государства и права. Пособие. Москва, 1995

19

Власов В.И. и др. Основы правоведения. Учебное пособие для студентов не юридических специальностей. Ростов-на- Дону, Феникс, 1997

21

 

Ф.5.Философия

Алексеев П.В. Философия. Учебник (МГУ), Москва "Проспект", 2000

25

50

Кузнецов П.В. Философия. Учебник (МГУ). Москва "Проспект", 2000

25

Аверьянов А.Н. под общ.ред. В.Л. Калашникова. Философия. Курс лекций. Москва, ВЛАДОС, 2003

108

Спиркин А.Г. Философия. 2005

3

Копалов В.И. Курс лекций по русской философии и истории Уральский государственный университет им А.М. Горького. Екатеринбург, 2005

20

Трофимов В.К., Поносов Ф.Н., Сергеев А.А. Философия. Учебно-методическое пособие для студентов очной формы обучения. Ижевск, РИО, ИжГСХА. 2006

600

Трофимов В.К., Поносов Ф.Н., Сергеев А.А. История философии. Учебно-методическое пособие по филлологическому элективному курсу для студентов очной формы обучения. Ижевск, РИО, ИжГСХА. 2006

892

Трофимов В.К. Тесты по философии. Учебно-методическое пособие. Ижевск, РИО, ИжГСХА, 2006

594

Трофимов В.К., Сергеев А.А. Философия. Учебно-методическое пособие. Ижевск, ФГОУ ВПО ИжГСХА, РИО, 2007

432

Радугин А.А. Философия. Курс лекций. Москва "Центр", 2001

10

Спиркин А.Г. Основы философии. Москва "ИПЛ", 2001

21

Философия. Под ред. В.Н. Лавриненко. Москва, "Юрист", 2001

23

 

Ф.6.Экономика

Конкин А.Ю. Экономика ремонта сельскохозяйственной техники. Москва, "Колос", 1992

26

60

Повышение эффективности агропромышленного комплекса в условиях перехода к рыночной экономике. Под ред. М.И. Синюкова, А.В.Потапова. Москва, изд-во МСХ, 1994а

22

Шишкина М.И. Экономика отраслей сельсоко хозяйства УР. Учебное пособие. Ижевск, РИО, ИжГСХА, 2003

79

Основы экономической теории. Курс лекций. Ижевск. Издательский дом "Удмуртский Университет", 2000

25

Сборник задач по экономической теории. Микроэкономика и макроэкономика - Киров, ООО "Аса", КОГУП, 2000

10

 

Р.1.Культурология

Певяш И.Я. Культурология. Курс лекций. Минск, 1998.

38

50

Культурология для студентов вузов. Под научной редакцией Драча Г.В., Ростов-на-Дону. Феникс, 1998.

22

Быстрова А.Н. Мир культуры (основы культурологии). Новосибирск. ООО «Изд-во ЮКЭА», 2000.

20

Бобахо В.А. Культурология. Программа базового курса, хрестоматия, словарь терминов. - М.: «Фаир-Пресс», 2000.

15

Полищук В.И. Культурология: Учебное пособие для вузов. – М.: «Гардарики», 1999.

10

Маркова А.Н. Культурология. Учебное пособие для студентов. Москва, ЮНИТИ, 2007

2

Драга Г.В. Культурология. Учебное пособие. Ростов, Феникс, 2007

2

Кравченко А.И. Культурология МГУ им. М.В. Ломоносова. Москва, Проспект, 2007

101

Сергеев А.А., Кубашева О.В. Культурология. Учебно-методическое пособие для очной формы обучения. Ижевск, РИО, ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2008

601

Культурология в вопросах и ответах (Под ред.Драча Г.В.) Ростов-на-Дону, «Феникс», 1999.

7

История мировой культуры. – М.: «Юнити», 2001.

5

Культурология. Учебное пособие (сост. Радугин А.А.) – М.: «Центр», 2000.

5

Розин В.М. Культурология. Учебник для вузов. – М.: «Инфра-М», «Форум», 2000.

7

 

Р.2.Политология

Основы политологии. Курс лекций /Под ред. Пугачева В.П. - М.:1992.

23

60

Кривогуз И.М. Политология. Учебник для высш. учебных заведений – М.: «Владос», 2001.

10

Орехов П.М., Уваров С.Н. Политология. Методические указания для студентов заочной формы обучения. Ижевск, РИО, ФГОУ ВПО ИжГСХА

150

Жученко О.А., Кубашева О.В., Чирков С.В. Психология и педагогика. Учебно-методическое пособие. Ижевск, РИО, ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2008

500

Психология и педагогика. Учебно-методическое пособие для студентов заочного отдела. Ижевск, РИО, ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2009

300

Политология. Методические указания для студентов очной формы обучения. Ижевск, РИО, ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2009

300

Политология: Учебник для вузов (Лавриенко В.Н., Гречкин А.С., Дорошенко В.Ю и др.) –М.: «Юнити», 2001.

15

Политология: Учебное пособие для высших учебных заведений (Под. редкацией Полуниной Г.В.) –М.: «Акадис», 1998

7

Панарин А.С. Политология. М: «Проспект», 2000.

8

 

Р.3.Психология и педагогика

Смирнов С.Д. Педагогика и психология высшего образования. От деятельности к личности. - М.: Аспект-Пресс, 1995.

17

60

Панкратов В.Н. и др. Психология успеха. Практическое руководство для деловых людей. - М.: Роспедагенство, 1997.

22

Леонова А.Б., Чернышева О.Н. Психология труда и организационная психология. - М.: Радикс, 1995.

32

Рудинский Е.Р. Основы психотехнологии обучения менеджера. Учебное пособие. Москва-Новосибирск, 1997.

8

Маклаков А.Г. Общая психология. Уч. пособие. – СПб.: «Питер», 2001.

25

Немов Р.С. Психология в 3-х кн. - М.: «Владос», 2001.

25

Рогов Е.И. Общая психология. Курс лекций. – М.: «Владос», 2001.

10

Социальная психология. Учебное пособие для вузов. Сухов А.Н. и др.– М.: Академия, 2001.

10

Вишнякова Н.Ф. Конфлитология. Учебное пособие. – Минск: «Университетское», 2000.

5

Баева О.А. Ораторское искусство и деловое общение. – Минск: ООО «Новое знание», 2001.

5

Джеймс Ж. Здоровье по линиям на ладонях (перевод с английского: худ. обл. Драко М.В. – М.: ООО «Попурри», 1999.

5

 

Р.4.Социология

Радугин А.А., Радугин К.А. Социология. Курс лекций. - М.:Центр,1997.

24

60

Капитонов Э.А. Социология ХХ века. Учебное пособие для студентов вузов. Ростов-на-Дону, Феникс, 1996.

13

Кравченко А.И. Социология. Москва, Академический проект, 2006

25

Лавриненко В.Н. Социология. Москва, ЮНИТИ, 2007

2

Фролов С.С. Социология. М.Гардарики, 2007

40

Кравченко А.И. Социология. СПб, 2007

40

Амелин В.Н. Социология политики. - М.: 1992.

12

Дикарева А.А., Мирская М.И. Социология труда. - М.: Высшая школа, 1989.

11

 

В.1. Русский язык и культура речи

Максимов В.И. Русский язык и культура речи. – М.: «Гардарики», 2001.

25

50

Колтунова М.В. Язык и деловое общение: нормы, риторика, этикет. Учебник для вузов. – М.: «Экономика», 2000.

10

Горохова Е.А. Русский язык и культура речи. Практикум. Учебно-методическое пособие для студентов 1 курса очной формы обучения. Ижевск, РИО, ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2006

594

Голуб И.Б. Русский язык и культура речи. Москва, Логос, 2007

100

Введенская Л.А. Деловая риторика. – Ростов-на-Дону: Изд. центр «Март». 2000.

20

Новый орфографический словарь – справочник русского языка (отв. редактор Бурцева В.В.) – М.: Изд. «Русский язык», 2001.

20

Чишко Л.А. Русский язык. Учебное пособие. – М.: Высшая школа, 1996.

10

 

В.2. История философии

Алексеев П.В. Философия. Учебник (МГУ) – М.: «Проспект», 2000.

25

50

Кузнецов В.г. и др. Философия. Учебник. – М.: «Инфра-М» 2000.

25

Радугин А.А. Философия. Курс лекций. – М.: «Центр», 2001.

10

Спиркин А.Г. Основы философии. - М.: ИПЛ, 2001.

21

Философия. Под ред. В.Н. Лавриненко. - М.: Юрист, 2001.

23

 

В.3. Введение в специальность

Совершенствование молочного скота и формирование желательного типа, адаптированого к разведению в условиях западного Предуралья: учебное пособие под ред. Любимов А.И., Батанов С.Д., Мартынова Е.Н. Ижевск, ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2007

150

50

Свечин К.Б. Введение в специальность. Учебники и учебные пособия для высших с/х учебных заведений. Москва "Агропромиздат", 1986

50

Макарцев Н.Г. Технологические основы производства и переработки продукции животноводства. Учебное пособие. Москва, МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2003

73

Любимов А.И. и др. Основные направления селекционно-племенной работы в животноводстве Удмуртской Республики на 2000-2010гг. – Методические рекомендации. – Ижевск: ШЕП, 2000.

100

Сутыгина А.И., Гоголев М.В., Загуменов В.Г., Ившина Л.А., Любимов А.И., Гоголев И.М. Скотоводство Удмуртии: история, состояние и проблемы развития. Препринт. Екатеринбург – Ижевск: Издат-во Института экономики УрО РАН, 2001.

20

Сутыгина А.И., Гоголев М.В., Загуменов В.Г., Ившина Л.А., Любимов А.И., Гоголев И.М., Миронова Г.Н., Щеглачев Н.Д., Беляева Н.А. Животноводство Удмуртии: история, состояние и проблемы развития. Екатеринбург – Ижевск: Издат-во Института экономики УрО РАН, 2002.

30

Стрекозов Н.И., Амерханов Х.А. Молочное скотоводство России. – Москва: Типография Россельхозакадемии, 2006.

5

 

В.4. Отечественная история XX века

Горинов М.М., Горский А.А., и др. История России. Учебное пособие в 2 т. Москва "Владос", 1995

24

50

История России в 2-х т. под ред. Личмана Б.В. Екатеринбург, 1995

33

Мунчаев Ш.М., История России. Учебник для вузов. Москва "Норма", 2000

25

Новейшая история отечества XX век под ред. Киселева А.Ф. Москва "Владос", 1999

25

2

ЕН

 

 

 

 

Ф.1. Математика

Вержбицкий В.М. Численные методы. Линейная алгебра и нелинейные уравнения. Учеб. пособие для вузов. – М.: Высшая школа, 2000.

20

50

Математика. В двух частях. Учебное пособие для вузов (Долотказина А.М. и др.) Казань: «Изд-во КФЭН» ч. 1 1999, ч. 2 2001.

25

Кузнецова О.В., Галлямова Т.Р. Высшая математика. Варианты заданий расчетно-графических работ для студентов очного обучения специальности "ТППСХП". Ижевск, РИО, ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2006

92

Начертательная геометрия. Учебник для вузов. Под редакцией Крылова Н.Н. – М.: Высшая школа, 2000.

25

Кудрявцев Л.Д. Курс математического анализа. Учебник для вузов. – М.: Высшая школа, 1981.

20

 

Ф.2. Информатика

Акмаров П.Б. Кодирование и защита экономической информации. – Ижевск, «Шеп», 2001.

25

50

Могилев А.В., Пак Н.И., Хеннер Е.К. Практикум по информатике. – М.: «Академия», 2001.

5

Семакин И.Г., Шестаков А.П. Основы программирования. – М.: Изд-во «Мастерство». – 2001.

5

Есипов А.С. Информатика. Учебник по базовому курсу общеобр. учебных заведений. – СПб: «Наука и техника». 2001.

10

Информатика: учебник (Макарова Н.В., Матвеев Л.А., Бройдо В.л. и др. Под редакцией профессора Макаровой Н.В. – М.: «Финансы и статистика» 2001.

3

Информатика. Базовый курс: уч. пособие (под редакцией Симоновича С.В.) – СПб.: «Питер», 2001.

5

Информатика: практикум по технологии работы на компьютере (под редакцией Макаровой Н.В.) – М.: «Финансы и статистика» - 2001.

5

Информатика: учебное пособие для студентов профессиональных учебных заведений. – М.: Высшая школа, 2001.

50

 

Ф.3. Физика

Савченко Н.Е. Физика в вопросах и задачах. Уч. пособие. – Минск.: «Вышейшая школа», 2000.

10

50

Трофимова Т.И. Курс физики. Уч. пособие. – М.: Высшая школа, 2001.

25

Идиашулин В.С. Основные понятия физики и биофизики. Краснодар, Лань, 2008

100

Трофимова Т.И. Курс физики. Москва, Академия, 2006

3

Трофимова Т.И. Сборник задач по курсу физики с решениями. – М.: Высшая школа, 2001.

20

Тарковский Д.Ф. Метрология, стандартизация и технические средства измерений. Учебник для вузов. – М.: Высшая школа, 2001.

25

 

Ф.4. Химия

И.К. Цитович. Курс аналитической химии. Учебник для с.-х. вузов. - М.: Высшая школа, 1985.

20

50

Глинка Н.Л. Общая химия. Москва, Кио Рус, 2009

5

Сентемов В.В. Неорганическая, аналитическая и общая химия задания для выполнения контрольных работ студентов заочной формы обучения. Ижевск, РИО, ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2009

150

Князев Д.А., Смарыгин С.Н. Неорганическая химия. Учебник для с.-х. вузов. – М.: Высшая школа. 1990.

25

Харитонов Ю.Я. Аналитическая химия. В 2-х кн. – М.: Высшая школа, 2001.

25

 

Ф.5. Экология

Валова В.Д. Основы экологии. М.: Дашков и К, 2001.

5

50

Абдурахманов Г.М., Лопатин И.К., Исмаилов Ш.И. Основы экологии и зоогеографии. – М.: Academia, 2001.

17

Новиков Ю.В. Экология окружающей среды и человека. М.: Гранд, 1998.

12

Акимова Т.А. Экология. Человек. Экономика. Биота–Среда. Учебник.– М.: «Юнити», 2000.

20

Кольцов А.С. Сельскохозяйственная экология. Учебно-справочное пособие. Ижевск, ИжГСХА, изд-во: Удмуртия ун-та, 1995.

22

 

Ф.6. Ботаника

Андреева И.И. Ботаника. М.: Колос, 1982, 2001. – 485 с.

27

50

Хржановский В.Г., Пономаренко С.Ф. Практикум по курсу общей ботаники. М.: Агропромиздат, 1989.

23

Родман Л.С. Ботаника с основами географии растений. Москва, КолосС, 2006

119

Чухлебова Н.С. Ботаника (цитология, гистология, анатомия). Москва, Колос, Ставрополь, АГРУС, 2008

90

Жарикова Г.Г. Микробиология пищевых производств. – М.: «Гелан», 2001. – 256 с.

24

 

Р.1. Зоология

Лукин Е.И. Зоология – М.: Агропромиздат, 1989.

114

50

Кузнецов Б.А., Чернов А.З, Катонова Л.Н. Курс по зоологии. – М.: Агропромиздат, 1989.

60

Веселов Е.А., Кузнецова О.Н. Практикум по зоологии. – М.: Высшая школа, 1979.

10

Жизнь животных. Т. 1–7 – М.: Просвещение, 1983 – 1989.

8

Валова В.Д. Основы экологии. М.: Дашков и К, 2001.

5

Блохин Г.И., Александров В.А. Зоология. – М.: Колос, 2005.

91

Абдурахманов Г.М., Лопатин И.К., Исмаилов Ш.И. Основы экологии и зоогеографии. – М.: Academia, 2001.

17

Степанян Е.Н. Лабораторные занятия по зоологии с основами экологии. М.: Академия, 2001.

22

Новиков Ю.В. Экология окружающей среды и человека. М.: Гранд, 1998.

12

Акимова Т.А. Экология. Человек. Экономика. Биота–Среда. Учебник.– М.: «Юнити», 2000.

20

Кольцов А.С. Сельскохозяйственная экология. Учебно-справочное пособие. Ижевск, ИжГСХА, изд-во: Удмуртия ун-та, 1995.

22

 

ЕН В.1. Дисциплины по выбору

 

 

 

 

Химия перерабатывающих производств

Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений (Н.Н. Третьяков, Е.И. Кошкин, Н.М. Макрушин и др.; под редакц. Н.Н. Третьякова). - М.: Колос, 1998. – 640 с.

25

25

Основы органической химии пищевых, кормовых и биологически активных добавок. Москва, Академия, 2006

20

Рогожин В.В. Практикум по биологической химии. Краснодар, Лань, 2006

100

Солдашенков А.Г. Основы органической химии пищевых, кормовых и биологически активных добавок. Москва, Академия, 2006

20

Коничев А.С. Биохимия. Задачи и упражнения для самостоятельной работы студентов. Москва, КолосС, 2007

1

Щербаков В.Г. Биохимия и товароведение масличного сырья. М.: Агропромиздат, 1991.

27

 

Информационные технологии в сельском хозяйстве

Мороз М.Т., Тюренкова Е.Н., Туманова Н.И. Технология внедрения и обработки информации в Арме «СЭЛЭКС» (версия WINDOS). – С.Петербург: ООО РЦ «Плинор», 2004.

2

25

Введение в нанотехнологии [Электронный ресурс] : учеб. мультимедийный компьютерный курс. - Саратов: Диполь, 2007.

1

Организация молочного скотоводства на основе технологических инноваций: Учебное пособие / Составители: Файзрахманов Д.И., Нуртдинов М.Г., Хайруллин А.Н. и др. – Казань: изд-во Казанск. гос. ун-та, 2007.

5

Шарафутдинов Г.С. Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства. - Казань: изд-во Казанского университета, 2004.

240

Лисенков А.А. Технология переработки продуктов убоя. – М.: МСХА, 2002.

62

Инновации молодых ученых - сельскому хозяйству России : сб. материалов Всерос. конф. Ч. 1; [сост.: Н. И. Юрченко, Г. В. Шишков]. - М. : Росинформагротех, 2006.

3

Любимов, А.И. Совершенствование молочного скота и формирование желательного типа, адаптированного к разведению в условиях Западного Предуралья: учебное пособие /А.И. Любимов [и др.]. – Ижевск: ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2007.

15

Каталог научных разработок для внедрения и инновационной деятельности : каталог / сост. И. Ш. Фатыхов, Н. В. Попугаева. - Ижевск : РИО Ижевская ГСХА, 2006.

15

Любимов А.И., Шарафутдинов Г.С., Родионов Г.В. Технология производства продукции животноводства. Казань: Казанский ун-т, 2006.

4

3

ОПД

 

 

 

 

Ф.1. Микробилогия

Асонов Н.Р. Микробиология, 4-е изд. перераб. и доп. – М.: Колос, 2001.

79

50

Колычев Н.М., Гостманов Р.Г. Ветеринарная микробиология и иммунология, 3-е изд. перераб. и доп. – М.: КолосС, 2006.

23

Асонов Н.П. Практикум по микробиологии, 2-е изд. перераб. и доп. – М.: Агропроиздат, 1988.

36

Асонов Н.П. Практикум по микробиологии, 3-е изд. перераб. и доп. – М.: Колос, 1997.

36

Асонов Н.П. Практикум по микробиологии, 4-е изд. перераб. и доп. – М.: Колос, 2001.

86

Кисленко В.Н. Ветеринарная микробиология и иммунология. – М.: Колос, 2006

10

 

Ф.2. Физиология растений

Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений (Н.Н. Третьяков, Е.И. Кошкин, Н.М. Макрушин и др.; под редакц. Н.Н. Третьякова). - М.: Колос, 1998. – 640 с.

25

50

Бухарина О.В., Любимова О.В. Физиолгия растений. Учебно-методическое пособие по выполнению лабораторных работ для студентов специальности "ТППСХП". Ижевск, РИО, ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2009

100

Щербаков В.Г. Биохимия и товароведение масличного сырья. М.: Агропромиздат, 1991.

27

 

Ф.3. Генетика и разведение сельскохозяйственых животных

Бакай, А.В. Генетика / А.В. Бакай, И.И. Кочиш. Г.Г. Скрипниченко. - М.: - КолосС, 2006.

60

50

Петухов В.Л. Генетика / В.Л.Петухов, О.С.Короткевич, С.Ж. Стамбеков . –Новосибирск, 2007

20

Карманова Е.П. Практикум по генетике /Е.П.Карманова, А.Е..Болгов.-Петрозаводск, 2004.

100

Казанцева Н.П. Словарь терминов по генетике, основам селекции и биотехнологии. Учебное пособие. ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2006

90

Любимов А.И., Казанцева Н.П., Мартынова Е.Н., Пушкарев О.Г. Практикум по генетике с основами биометрии. Ижевск: ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, РИО, 2005.

99

 

Ф.4. Основы ветеринарии

Аристов И.Г., Толкач Н.Г. Ветеринарная токсикология. – Мн.: «Ураджай», 2000.

25

60

Сенченко Б.С. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного и растительного происхождения, Ростов-на-Дону: Изд. центр «Мар Т», 2001.

10

Петраков К.А., Саленко П.Т., Панинский С.М. Оперативная хирургия с топографической анатомией животных. – М.: Колос, 2001.

20

Лютинский С.И. Патологическая физиология с.х. животных. – М.: Колос, 2001.

25

Бороздин Э.К. и др. Иммунногенетика инфекционных болезней крупного рогатого скота. – М.: «Аграрная Россия», 2001.

20

Жаров А.В. Судебная ветеринарная медицина. Учебник для вузов. – М.: Колос, 2001.

10

Ветеринарное законодательство. Сборник нормативных правовых документов по ветеринарии (под редакцией Авилова В.М.) – М.: «Росзооветснабпром», 2000.

5

Кузнецов А.Ф. Справочник ветеринарного врача. – СПб: «Лань», 2000.

10

 

Ф.5. Основы научных исследований в агрономии

Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. – М.: Колос, 1985.

25

60

Моисейченков В.Ф., Заверюха А.Х., Трифонова М.Ф. Основы научных исследований в плодоводстве, овощеводстве и виноградарстве. – М: Колос, 1994.

20

Кащеев А.Н. Основы научных исследований в агрономии. Учебное пособие. – Пенза, 1994.

20

 

Ф.6.Агрометеорология

Чирков Ю.И. Агрометеорология. – М. Гидрометеоиздат, 1986.

20

50

Павлов М.Д. Практикум по агрометеорологии. – Л.: Гидрометеоиздат, 1984.

30

Иванова Т.Е. Агрометеорология. Методические указания. Ижевск, РИО, ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2006

95

Лосев А.П. Практикум по агрометеорологическому обеспечению растениеводства. – Л.: Гидрометеоиздат, 1994.

21

Лосев А.П. Агрометеорология. – М.: Колос, 2001. – 301 с.

10

 

Ф.7. Акушерство и гинекология животных

Ермаченков Н.Н. Акушерство и гинекология с.-х. животных. – М.: Колос, 1983.

15

60

Студенцов А.П., Шипилов В.С., Никитин В.Я., Миролюбов М.Г., Субботина Л.Г., Преображенский О.Н., Храмцов В.В. Ветеринарное акушерство, гинекология и биотехника размножения /Под ред. Никитина В.Я., Миролюбова М.Г. – М.: Колос, 1999.

25

Валюшкин К.Д., Медведев Г.Ф. Акушерство, гинекология и биотехника размножения животных. – Минск, «Ураджай», 1997.

24

Шипилов В.С., Зверева Г.В., Родин И.И., Никитин В.Я. Практикум по акушерству, гинекологии и искусственному осеменению с.-х. животных. – М.: Агропромиздат, 1988.

15

Студенцов А.П., Шипилов В.С., Субботина Л.Г., Преображенский О.Н., Храмцов В.В. Ветеринарное акушерство и гинекология. – М.: Агропромиздат, 1986.

17

Михайлов Н.Н., Паршутин Г.В., Гончаров В.П. и др. Акушерство, гинекология и искусственное осеменение с.-х. животных /Под ред. Михайлова Н.Н. – М.: Агропромиздат, 1990.

23

Полянцев Н.И., Синявин А.Н. Акушерско-гинекологическая диспансеризация на молочных фермах. - М.: Росагропромиздат, 1989.

15

Новых Н.Н., Новых А.А. Методические указания по организации искусственного осеменения и гинекологической диспансеризации коров. – Красноярск, 1989.

25

Новых Н.Н., Новых А.А Производственные задачи по акушерству, гинекологии и искусственному осеменению с.-х. животных. – Красноярск, 1991.

9

 

Ф.8. Сельскохозяйственная радиобиология

Основные вопросы радиобиологии, задания и задачи. Учебное пособие (сост. Трошин Е.И.) - ИжГСХА, Ижевск. – 2001.

25

60

Клековкин Г.В. Сельскохозяйственная радиобиология. Учебное пособие. - Ижевск, Изд-во Удмуртский университет, 2002.

50

Лучевая болезнь домашних животных, зверей и птиц. Учебное пособие. – Ижевск, Изд-во ИжГСХА, 1998.

3

Гудков Н.И., Ткаченко Г.М., Кицно В.Е. Практикум по сельскохозяйственной радиобиологии. – Киев, Изд-во УСХА, 1992.

6

Равилов А.З., Низамов Р.Н. Ветеринарная и радиоэкологическая и радиоиммунология. – Казань, изд-во Академия наук РТ, 2000.

2

Радиобиологические эффекты у животных. – М.: Колос, 1999.

9

Радиобиология /Под ред. академика РСХН проф. Белова А.Д. – М.: Изд-во «Колос», 1999.

94

Трошин Е.И. Ионизирующие излучения и дозы радиации. – Ижевск: ИжГСХА, 2002.

5

 

Ф.9. Биохимия молока и мяса

Поздняковский В.М. Экспертиза мяса и мясопродуктов. Уч. пособие. – Новосибирск. Изд-во Новосибирского университета, 2001. – 520 с.

5

50

Рогожин В.В. Биохимия молока и молочных продуктов. СПб, ГИОРД, 2006

49

Рогожин В.В. Биохимия мышц и мяса. СПб, ГИОРД, 2006

50

Крусь Г.Н. Технология молока и молочных продуктов. Москва, КолосС, 2006

3

Краснова О.А., Закирова Р.Р. Биохимия молока и мяса, методическое пособие. Указание для лабораторно-практических занятий и самостоятельных работ студентам специальности ТППСХП. Ижевск, РИО, ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2007

95

Степаненко П.П. Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник. – Сергиев Посад: ООО «Все для Вас – Подмосковье», 1999. – 407 с.

15

Крусь Г.Н. Методы исследования молока и молочных продуктов. Учебник для студентов ВУЗов. – М.: Колос, 2000. – 386 с.

10

 

Ф.10.Процессы и аппараты пищевых производств

Кавецкий Г.Д., Васильев Б.В. Процессы и аппараты пищевой технологии. - М.: Колос, 1997.

22

50

Дышнерский Ю.И. Процессы и аппараты химической технологии. М.: Химия, 1995.

11

Механизация и технология производства продукции животноводства. Учебник для вузов. (Коба В.Г. и др.) – М.: Колос, 2000.

20

Курочкин А.А. Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. – М.: Колос, 2001.

25

Драгилев А.И. Технологические машины и аппараты пищевых производств. Учебник для студентов ВУЗов. – М.: Колос, 1999

20

Кошевой Е.П. Практикум по расчетам технологического оборудования пищевых производств. СПб, ГИОРД, 2007

6

Технологическое оборудование мясокомбинатов (Бродихин С.А, Бродихина О.В., Космодемьянский Ю.В., Никифоров Л.Л.) – М.: Колос, 2000.

25

Горбатюк В.И. Процессы и аппараты пищевых производств. – М.: Колос, 1999

20

Кавецский Г.Д. Процессы и аппараты пищевой технологии. – М.: 2000.

18

 

Ф.11. Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств

Скрипков Ю.Г., Горенков Э.Ф. Оборудование предприятий по хранению и переработке плодов и овощей. М.: Колос, 1993.

27

60

Драгилев А.И. Технологические машины и аппараты пищевых производств. Уч. пособие для студентов в.у.з. – М.: Колос, 1999.

10

Воронина В.Г. и др. Автоматизированные системы управления в пищевой промышленности – М.: Агропромиздат, 1991.

25

Благовещенская М.М. и др. Автоматика и автоматизация пищевых производств. – М.: Агропромиздат, 1991.

20

Горбатюк В.И. Процессы и аппараты пищевых производств. – М.: Колос, 1999.

20

Драгилев А.И. Технологические машины и аппараты пищевых производств. Учебник для студентов ВУЗов. – М.: Колос, 1999.

20

 

Ф.12. Морфология и физиология сельскохозяйственных животных

Вракин В.Ф., Сидорова М.В. Морфология с.-х. животных. М.: Агропромиздат, 1991

15

50

Малков А.В., Елисеева Е.В. Задания по физиологии и этологии животных в тестовой форме. Ижевск, РИО, ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2006

97

Вракин В.Ф., Сидорова М.В., Панов В.П., Иванова Л.Я. Практикум по анатомии с основами гистологии и эмбриологии с.-х. животных. Москва, Колос, 2001

15

Акаевский А.И. Анатомия домашних животных. – М.: Колос, 1984.

11

Лебедев М.И., Зеленевский Н.В. Практикум по анатомии сельскохозяйственных животных. – СПб.: Агропромиздат, 1995.

8

 

Ф.13. Земледелие с основами почвоведения и агрохимии

Земледелие. Учебник. / Под ред. Пупонина А.И. - М.: Колос, 2000. – 540 с.

20

60

Мальцев В.Ф. и др. Обучающая программа по общему земледелию (модульно-блочный метод с тестовым контролем и рейтинговой оценкой знаний студентов) – Брянск, 2001. – 276 с.

25

Кирюшин В.И. Экологические основы земледелия (учебник) – М.: Колос, 1996. – 361 с.

25

Макаров В.И. Земледелие с основами почвоведения и агрохимии. Методические указания для выполнения контрольных работ. Ижевск, РИО, ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2007

50

Баздырев Г.И. Земледелие с основами почвоведния и агрохимии. Москва, КолосС, 2009

50

Ковриго В.П., Холзаков В.М., Башков А.С. и др. Агроландшафтное земледелие и эрозия почв в Центральном Нечерноземье , 2000

25

Ковриго В.П., Холзаков В.М., Башков А.С., Смоленцев Л.П. Почвозащитная ресурсо- и энергосберегающая технология возделывания зерновых культур в Удмуртской Республике. – Ижевск, 2000. – 93 с.

25

 

Ф.14. Механизация и автоматизация технологических процессов растениеводства и животноводства

Мамонт В.В. и др. Механизация процессов хранения и переработки плодов и овощей: Справочник. М.: Агропромиздат, 1988.

22

60

Колчин Н.Н. Комплексы машин и оборудования для послеуборочной обработки картофеля и овощей. М.: Машиностроение, 1982.

19

Шелофаст В.В. Основы проектирования машин. - М.: Изд-во АПМ. – 742 с. , 2000

20

Чернов М.Е. Упаковка сыпучих материалов. – М.: «ДеЛи», 2000. – 20 с.

1

 

Р.1. Кормление сельскохозяйственных животных

Баканов, В. Н. , В. К. Менькин. Кормление сельскохозяйственных животных. - М.: Агропромиздат, 1989.

64

60

Богданов, Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат, 1990.

43

Макарцев. Н. Г. Кормление сельскохозяйственных животных: учебник для вузов. - Калуга: ОБЛИЗДАТ, 1999.

141

Макарцев. Н. Г. Кормление сельскохозяйственных животных / Н.Г. Макарцев. – 2-е изд., перераб. и доп. – Калуга: Изд-во Н.Ф. Бочкаревой, 2007.

100

Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных:- справ, пособие / Под ред. А.П. Калашникова и др.; ВГНИИ животноводства. - М., 2003.

100

Практикум до кормлению сельскохозяйственных животных: учеб, пособие для студ. вузов / Е. А. Петухова [и др.]. - М.: Агропромиздат, 1990.

109

Практикум до кормлению сельскохозяйственных животных / Е.М. Кислякова, Г.М. Жук – Ижевск: ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2007.

200

Кислякова Е.М., Жук Г.М. Рабочая тетраддь для лабораторно-практических занятий по курсу "Кормление с.-х. животных" раздел 1. Ижевск, 2006

 

Кислякова Е.М., Жук Г.М. Рабочая тетраддь для лабораторно-практических занятий по курсу "Кормление с.-х. животных" раздел 2. Ижевск, 2006

 

Кислякова Е.М., Жук Г.М. Практикум по кормлению с.-х. животных (уч.пособие). Ижевск, 2007

180

Кислякова Е.М., Овчинникова И.В., Жук Г.М., Особенности кормопроизводства и кормления высокопродуктивных коров в УР. Ижевск, 2007

4

Кислякова Е.М., Жук Г.М. Методические рекомендации по выполнению курсовой работы. Ижевск, 2008

 

Кислякова Е.М., Мороз Т.С., Ившина Л.А. Кормление высокопродуктивных коров (рек. к производству). Ижевск, 2008

 

Явкин Г.И. Оценка питательности качества кормов (метод.пособие). Ижевск, 2005

 

Хохрин С.Н. Кормление сельскохозяйственных животных / С.Н. Хохрин. – М.: КолосС, 2004.

35

 

ОПД.В.1. Дисциплины по выбору

 

 

 

 

Зоогигиена

Гигиена животных. Кузнецов и др. – М.: КолосС, 2001.

19

60

Гигиена с.-х. животных. Кузнецов, Демчук. М.: Агропромиздат 1991.

27

Практикум по зоогигиене. Кузнецов. – М.: КолосС, 1999.

49

Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов. Чикалев А.И. – С-Пб.: Лань, 2006.

100

 

Защита растений

Защита растений от вредителей/ И.В. Горбачев, В.В.Гриценко, Ю.А. Захваткин и др.; Под редакцией проф. В.В. Исаичева. Москва, Колос, 2003

100

60

Вредители зерна и зернопродуктов при хранении. Учебное пособие. Самара, 2002

2

Плавильщиков Н.Н. Определитель насекомых. Краткий определитель наиболее распространенных насекомых Европейской части России. Москва, Топикал, 1994

14

Бондаренко Н.В., Поляков И.Я., Стрельков А.А. Вредные нематоды, клещи, грызуны. Изд. 2-е. Ленинград, Колос, 1977

20

 

ОПД.В.2. Дисциплины по выбору

 

 

 

 

Племенное дело в животноводстве

Лобанов В.Т. Практикум по племенному делу. – М.: ВО «Агропромиздат», 1988.

10

60

Мартынова Е.Н., Любимов А.И., и др. Практикум по племенному делу в животноводстве. – Ижевск: ИжГСХА, 2002.

100

Козлов С.А. Племенное дело в коневодстве / С.А. Козлов. – М.: ФГОУ ВПО МГАВМиБ им. К.И.Скрябина, 2003.

50

Эрнст, Л.К. Племенное дело в животноводстве /Л.К. Эрнст [и др.]; под ред. Н.А. Кравченко. – М.: Агропромиздат, 1987.

50

Любимов А.И. Основные направления селекционно-племенной работы в животноводстве УР на 2000 – 2010 гг./А.И. Любимов [и др.];-Ижевск, 2002.

100

Сутыгина А.И., Гоголев М.В., Зайгуменов В.Г., Ившина Л.А., Любимов А.И., Гоголев И.М., Миронова Г.Н., Щеглачев Н.Д., Беляева Н.А. Животноводство Удмуртии: история, состояние и проблемы развития. Екатеринбург - Ижевск: Институт экономики УрО РАН, 2002

30

 

Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур

Гужов Ю.Л., Фукс А., Валичек П. Селекция и семеноводство культивированных растений. Москва, Мир, 2003

50

60

Факторы и условия развития семеноводства сельскохозяйственных растений в РФ/ А.Н. Берескин, А.М. Малько и др. Москва, ФГОУ ВПО РГАУ - МСХА, 2006

10

Практикум по селекции и семеноводству полевых культур/ Ю.Б. Канавалов, А.Н.Берескин и др. Москва, Агропромиздат, 1987

30

Сорт. Основы эффективности производства зерна. Практическое пособие Т.А. Бабайцева и др. Ижевск, ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2007

50

Бабайцева Т.А., Емельянова А.П., Павлов М.А., Чураков П.Л. Сорта полевых культур возделываемые в УР. Ижевск, Шеп, 2002

50

4

СД

 

 

 

 

Ф.1. Производство продукции растениеводства

Растениеводство /Под редакцией Г.С. Посыпанова. – М.: Колос, 1997.

21

60

Растениеводство /Под редакцией П.П. Вавилова. – М.: Агропромзидат, 1986.

34

Выращивание пшеницы на продовольственные цели в Удмуртии / ИжГСХА. Удм. НИИ: Ленточкин А.М., Башков А.С., Кокина А.В. и др. – Ижевск, ЖЭП, 2000. – 182 с.

25

Фатыхов И.Ш. Интенсивная технология выращивания яровой пшеницы в Предуралье. – Ижевск, ИжГСХА, 1996. – 58 с.

25

Исмагилов Р.Р. и др. Качество и технология производства продовольственного зерна озимой ржи – М.: АгриПресс, 2001. – 224 с.

10

Алабушев В.А., Алабушев А.В. и др. Растениеводство. – Ростов-на-Дону, Издательский центр «Мар Т», 2001. – 384 с.

10

 

Ф.2. Производство продукции животноводства

Солдатов А.П. Практикум по технологии производства молока и говядины. Учебное пособие. – М.: Колос, 1999.

 

60

Ресурсосберегающая технология производства бройлеров. Метод. рекоменд. РАСХН: Племптица. – Сергиев Посад, 2000.

 

Шарфутдинов Г.С. и др. Технология поизводства продукции животноводства. Казань, изд-во Казанского университета, 2006

260

Мурусидзе Д.Н., Левин А.Б. Технология производства продукции животноводства. – М.: ВО Агропромиздат, 1992.

20

Коба В.Г., Брагинец Н.В., Мурусидзе Д.Н., Некрашевич В.Ф. Механизация и технология производства продукции животноводства. – М.: Колос, 2000.

50

 

Ф.3. Кормопроизводство

Корма и комбикорма. /Сост. Никитский Т.К./ СПб: ООО «Респекс», 2000.

20

60

Ромненко Г.А. Кормовые растения России /РАСХН, Романенко Г.А., Тютюнников А.И., Гончаров П.Л./ - М.: 1999.

20

Андреева И.И. Ботаника. М.: Колос, 1982, 2001.

27

Хржановский В.Г., Пономаренко С.Ф. Практикум по курсу общей ботаники. М.: Агропромиздат, 1989.

23

Жарикова Г.Г. Микробиология пищевых производств. – М.: «Гелан», 2001.

24

 

Ф.4. Технология хранения переработки и стандартизации продукции растениеводства

Личко Н.М., Курдина В.Н. Практикум по технологии хранения и переработки сельскохозяйственных продуктов. М.:Колос,1992. – 176 с.

21

60

Ворбликов Е.М. и др. Послеуборочная обработка и хранение зерна. – Ростов-на-Дону: изд. центр «Март». 2001. - 240 с.

10

Личко Н.М. Технология производства и хранения переработки продукции растениеводства и основы земледелия. Москва, КолосС, 2007

50

Муха В.Д. Технология производства и хранения переработки продукции растениеводства и основы земледелия. Москва, КолосС, 2007

50

Широков Е.П., Полечаев В.И. Хранение и переработка продукции растениеводства с основами стандартизации и сертификации. – М: Колос, 2000. – 254 с.

25

Кокина А.В., Красильников В.В. Методические указания курсового проектирования «Технология хранения и переработки продукции растениеводства». ИжГСХА. – 2001. – 20 с.

50

Стандарты на консервированную продукцию из плодов и овощей и методы оценки качества консервированной плодоовощной продукции. Государственные стандарты, 1994.

19

Бутковский В.А., Мельников Е.М. Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства. - М.: Агропромиздат, 1989.

13

Загибалов А.Ф. и др. Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции. - М.: Агропромиздат, 1992.

16

Сборник рецептур на плодоовощную продукцию /Сост. М.Г. Чухрай. – СПб: ГИОРД, 1999. – 336 с

12

Ермолаева Г.А., Колчева Р.А. Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков. – М.: ИРПО; Изд. центр «Академия», 2000. – 416 с.

2

Широков Е.П., Полегаев В.И. Хранение и переработка продукции растениеводства с основами стандартизации и сертификации. - М.: Колос, 1999. – 254 с.

2

Касьянов Г.И., Самсонова А.Н. Технология консервов для детского питания. – М.: Колос, 1996. – 160 с.

5

Технология переработки продукции растениеводства /Под ред. Н.М. Личко. - М.: Колос, 2000. – 552 с.

25

Рогов И.А., Куцакова В.Е., Филиппов В.И., Фролов С.В. Консервирование пищевых продуктов холодом. – М.: Колос, 1999. – 172 с.

8

Технология пищевых производств / Л.П. Ковальская, И.С. Шуб, Г.М. Мелькина и др.; Под ред. Ковальской Л.П. – М.: Колос, 1999. – 752 с.

16

Драгилов А.И., Маршалкин Г.А. Основы кондитерского производства. - М.: Колос, 1999. - 448 с.

2

Цыганова Т.Е. Технология хлебопекарного производства. - М.: ПровОбрИздат, 2001. - 432 с.

10

Хроминков В.М. Оборудование хлебопекарного производства. - М.: ИРПО; Изд. Центр «Академия», 2000. - 320 с.

2

Бутейкин Н.Г., Жукова А.А. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. - М.: ИРПО; Изд. центр «Академия», 2001. - 304 с.

2

Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия / Сост. П.С. Ершов. - СПб: «Гидрометиздат», 1998.- 191 с.

3

Егоров Г.А. Малая мукомольная мельница. Пособие для предпринимателей. - СПб: ГИОРД, 2000. -96с.

5

Руководство по методам анализа качества и безопасности пищевых продуктов /Под ред. И.М. Скурихина, В.А. Тутельяна. - М.: Брандес, Медицина, 1998. - 340 с.

5

Щербаков В.Г., Иваницкий С.Б., Лобанов В.Г. Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья. - М.: Колос, 1999. - 128 с.

3

Нечаев А.П. и др. Майонезы. - СПб: ГОРД, 2000. - 80 с.

4

Илюхин В.В. Физико-технические основы криоразделения пищевых продуктов. - М.: Агропромиздат, 1990. - 207 с.

12

Емельянова Ф.Н., Кириллов Н.К. Организация переработки растениеводческой продукции. - М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем», Издательство «Экмос», 2000. - 384 с.

10

 

Ф.5. Технология хранения переработки стандартизации продукции животноводства

Бредихин С.А. и др. Технологическое оборудование мясокомбинатов. – М.: Колос, 1997.

23

60

Курочкин А.А., Ляшенко В.В. Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. – М.: Колос, 2001. – 440 с.

14

Сборник рецептур рыбных изделий и консервов. – СПб: «Наука», 1998. – 208 с. Составители: Гольдин М.В., Рыжков А.А., Сладко Т.И.

3

Сборник рецептур мясных изделий и колбас. – СПб: «Наука», 1998. – 323 с. Составитель Юхневич К.П.

2

Мезенова О.Я, Ким И.Н., Бредихин С.А. Производство копченых пищевых продуктов. – М.: Колос, 2001. – 208 с.

5

Павлов В.А. Новые методы переработки молочной сыворотки.–М.: Росагропромиздат, 1990.–147 с.

2

Журавская Н.К., Гутник Б.Е., Журавская Н.А. Технохимический контроль производства мяса и мясопродуктов. – М.: Колос, 1999. – 176 с.

2

 

Ф.6. Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственой продукции

Шевелуха В.С. и др. Сельскохозяйственная биотехнология. - М.: Высшая школа, 1998.

22

60

Панычев Ю.П. Биологическая инженерия. - М.: Агропромиздат, 1987.

19

Филатов В.И. и др. Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства. – М.: Колос, 199. – 720 с.

10

Щербаков В.Г. Биохимия и товароведение масличного сырья. – М.: Агропромизадат, 1991. – 304 с.

15

Шарабайко В.И. Биохимия продуктов холодильного консервирования. – М.: Агропромиздат, 1991. – 255 с.

15

 

Ф.7. Сооружения и оборудование для хранения продукции растениеводства и животноводства

Белянчиков Н.И. Механизация животноводства/Н.И. Белянчиков, Л.И. Смирнов – М.: Колос, 1983.

115

60

Болотнов П.М. Механизация птицеводства/В.М.Лукьянов.-3-е изд. М.: Агропромиздат, 1988.

25

Брагинец Н.В. Курсовое и дипломное проектирование по механизации животноводства/Д.Л. Палишкин. - М.: Агропромиздат, 1991.

98

Вагин Б.И. и др. Лабораторный практикум по механизации и технологии животноводства. – Великие Луки, 2003.

50

Механизация и технология производства продукции животноводства/В.Г. Коба, Н.В. Брагинец, Д.Н. Мурусидзе, В.Ф. Некрашевич. – М.: Колос, 2000.

30

Рощин П.М. Механизация в животноводстве. – М.: Агропромиздат, 1988.

123

 

Ф.8. Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки

Порядок контроля за содержанием пестицидов, токсичных элементов, никотоксинов и микроорганизмов в продовольственном зерне и зернопродуктах в системе хлебопродуктов. М.: 1996.

16

60

Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья. Официальное издание. М.: 1996.

24

Скуратовская О.Д. Контроль качества продукции физико-химическими методами. Хлебобулочные изделия. – М.: Колос. 1996. – 207 с.

10

Макаров В.И. Физико-химические методы контроля качества сырья и продуктов переработки (практическое руководство) Ижевск, 2002. – 95 с.

50

О качестве и безопасности пищевых продуктов: Федеральный закон Минздрав Р.Ф. – М.: ФГУП ИНТЕРСЭН, 1998. – 27 с.

5

Методические указания по определению нитратов и нитритов в зерне и зернопродуктах. – М.: 1990. – 10 с.

10

Методические указания по определению тяжелых металлов в продуктах растениеводства и кормах (Центр науки и производства НПО «Марс» ЦИНАО). – М.: 1992. – 35 с.

10

 

Ф.9. Эксплуатация и ремонт машинно-тракторного парка и эксплуатации оборудования

Электропривод и энергосберегающие технологии. Труды научно-практической конференции. ИжГСХА, Редколлегия Фокин В.В. и др. – Ижевск, 2000. – 143 с.

20

60

Карагодин В.И. Ремонт автомобилей и двигателей – М.: «Мастерство», Высшая школа, 2001.–496 с

15

Переоборудование техники для заготовки кормов. Тематическая подборка информационных материалов. – М.: Центр научно-технической информации, пропаганды и рекламы, 1991. – 28 с.

20

Каталог деталей тракторов К-701/К-700. ЗАО «Агротехмаш», СПб: ООО «Лексикон», 2001. – 311 с.

5

Надежность и ремонт машин. (Курчаткин В.В. и др.) – М.: Колос, 2000.

7

Технический сервис машин с.-х. назначения. Учебник для студентов вузов. Под редакцией Щербаковой Н.М., Ершовой М.Н. – М.: Колос, 2000. – 256 с.

10

Энергосберегающее оборудование и технологии для отопления, освещения и вентиляции в промышленности, сельском и жилищно-коммунальном хозяйстве. Составитель Дмитриева. – М.: 2000.

12

 

Ф.10. Экономика агропромышленного комплекса

Системный анализ экономики, региона. Часть II. Учебное пособие (составители и научные редакторы К.В. Павлов, М.И. Шишкин) – Ижевск: Удмуртия, 2000.

25

60

Экономика предприятия. Учебник для вузов (под редакцией проф. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара) – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001.

25

Истомина Л.А. и др. Хозяйственные механизмы обеспечения экономического роста с.-х. производства. Ижевск. ШЭП, 2001.

25

Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. – М.: Финансы и статистика, 1998.

24

Шишкин М.И. Экономика агропроизводства УР: учеб.пособ./МжГСХА – Ижевск, 2003.

79

 

Ф.11. Организация производства и предпринимательство в агропромышленном комплексе

Практикум по математическому моделированию экономических процессов в сельском хозяйстве/ под ред. Карпенко А.Ф. – М.: Агропромиздат, 1985.

20

60

Гатаулин А.М., Гаврилов Г.В., Харитонова Л.А. Экономико-математические методы в планировании с/х производства (графический метод, понятие модели и т.д.). – М.: Агропромиздат, 1986.

12

Бережная Е.В., Бережной И.В. Математические методы моделирования экономических систем. Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2001.

11

Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства с основами сельского предпринимательства. Учебник (Ассоциация авторов и издателей «Фандем». – М.: «Экмос», 1999.

7

Тихомиров Ю.А. Предприниматель и закон. Практическое пособие. – М.: Экономика, 1996.

15

Основы предпринимательской деятельности. Экономическая теория. Маркетинг. Финансовый менеджмент (под ред. Власова В.М.) – М.: Финансы и статистика, 1997.

5

 

Ф.12. Основы бухгалтерского учета и финансы в агропромышленном комплексе

Швецкая В.М., Донченко Н.Б., Кириллова Н.А. Практикум по бухгалтерскому учету. – М.: «Дашков и К0», 2005.

20

60

Верховцев А.В. Делопроизводство в бухгалтерии. – М.: «Инфра-М», 2000.

8

Аркашева Н.Н. Методические разработки по изучению дисциплины «Бухгалтерский учет в с.-х. предприятиях» для лабораторно-практических занятий. ИжГСХА, Ижевск, 2001.

25

Богаченко В.М., Донченко Н.А., Кириллова Н.А. Практикум по бухгалтерскому учету. – Ростов н/Д: Феникс, 2004.

40

 

Ф.13. Управление и маркетинг в АПК

Трикоз Р.С. Управление АПК. ИжГСХА, Ижевск, 2000.

25

60

Пиличев Н.А. Управление агропромышленным производством. Уч. пособие для студентов вузов. – М.: Колос, 2000.

5

Виханский О.С. Стратегическое управление. – М.: «Гардарики», 2000.

7

Камышев А.Л. Документирование управленческой деятельности. ИжГСХА, Ижевск, 2001.

25

Дегтяревич И.И. Бизнес – планирование в АПК – Минск. Учебно-методический центр; Министерство с.х. и продовольствия Республики Беларусь, 1999.

5

 

Ф.14. Безопасность жизнедеятельности

Луковников А.В., Шкрабак В.С. Охрана труда. М.: ВО «Агропромиздат», 1991.

16

60

Правила по охране труда в животноводстве. Крупный рогатый скот. ПОТ РО-97300-02-95.

15

Правила по охране труда в животноводстве. Свиноводство. ПОТ РО-97300-08-96.

10

Зотов Б.И., Курдюмов В.И. Безопасность жизнедеятельности на производстве. – М.: Колос, 2000.

16

 

ДС.Ф.1. Технология и сертификация мучных и кондитерских продуктов

Драгилов А.И., Маршалкин Г.А. Основы кондитерского производства. - М.: Колос, 1999. - 448 с.

2

30

Цыганова Т.Е. Технология хлебопекарного производства. - М.: ПровОбрИздат, 2001. - 432 с.

10

Хроминков В.М. Оборудование хлебопекарного производства. - М.: ИРПО; Изд. Центр «Академия», 2000. - 320 с.

6

Бутейкин Н.Г., Жукова А.А. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. - М.: ИРПО; Изд. центр «Академия», 2001. - 304 с.

2

Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия / Сост. П.С. Ершов. - СПб: «Гидрометиздат», 1998.- 191 с.

3

 

ДС.Ф.2. Производство концентрированных кормов

Бутковский В.А., Мельников Е.М. Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства. М.: Агропромиздат, 1989.

13

30

Трисвятский Л.А., Лесик В.В., Курдина В.Н. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов. 4-е изд. М.: Агропромиздат, 1991.

7

Личко Н.М., Курдина В.Н. Практикум по технологии хранения и переработки сельскохозяйственных продуктов. М.:Колос,1992. – 176 с.

21

Технология переработки продукции растениеводства /Под ред. Н.М. Личко. - М.: Колос, 2000. – 552 с.

25

Куликов В.Н., Миловидов М.Е. Оборудование предприятий элеваторной и зерноперерабатывающей промышленности. - М.: Агропромиздат, 1994.

10

Трисвятский Л.А., Лесик В.В., Курдина В.Н. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов. - М.: Агропромиздат, 1991. – 407 с.

11

 

ДС.Ф.3. Технология бродильных производств, солода и безалкогольных напитков

Кокина А.В. Методические указания и задания к лабораторно-практическим занятиям для студентов агрономического факультета по технологии хранения, переработке и стандартизации продукции растениеводства. 1998

20

30

Огнев В.Н. Методические указания к лабораторно-практическим занятиям по основам производства, хранения и переработки продукции растениеводства для студентов экономического факультета. 2004

20

Красильников В.В., Кокина А.В. Технология хранения и переработки продукции растениеводства: методические указания к курсовой работе. 2007

20

 

ДС.Ф.4. Консервирование продукции растениеводства

Огнев В.Н. Методические указания к лабораторно-практическим занятиям по основам производства, хранения и переработки продукции растениеводства для студентов экономического факультета. 2004

30

30

Красильников В.В., Кокина А.В. Технология хранения и переработки продукции растениеводства: методические указания к курсовой работе. 2007

30

 

ДС.Ф.5. Фитосанитарная экспертиза продукции растениеводства

Защита растений от болезней /В.А. Шкаликов, О.О. Белошапкина, Д.Д. Букреев и др.; под ред. В.А. Шкаликова. 2-е изд., испр. И доп. Москва, КолосС, 2003

100

30

Хохряков М.К., Доброзракова Т.А., Степанов К.М., Метова М.Ф. Определитель болезней растений - 3-е изд. Испр. СПб, "Лань", 2003

31

Дементьева М.И., Выгонский М.И. Болезни плодов, овощей и картофеля при хранении. Москва, ВО "Агропромиздат", 1988

1

Атлас болезней сельскохозяйственных культур Т.1 - Болезни овощных культур /Иорданка Станевич, Болгария, Пенсофт, 2001

1

Атлас болезней сельскохозяйственных культур Т.2 - Болезни плодовых, ягодных, орехоплодных культур и винограда/Иорданка Станевич, Болгария, Пенсофт, 2002

1

Плотникова Т.В., Поздняковский В.М., Ларина Т.В., Елисеева Л.Г. Экспертиза свежих плодов и овощей. Учебное пособие. Новосибирск, Сибирский университет, 2001

3

Экспертиза грибов. Учебно-справочное пособие / И.Э. Цапалова, В.И. Бакайтис, Н.П. Кутафьева, В.М. Поздняковский. Новосибирск, Новосибирский университет, 2002

3

Цапалова И.Э., Губина М.Д., Поздняковский В.М. Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Учебное пособие. Новосибирск, Новосибирский университет, 2002

3

Ларина Т.В. Тропические и субтропические плоды. Справочник товароведа. Москва, ДеЛи принт, 2002

4

Шепелев А.Ф., Печенежская И.А. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Учебное пособие. Москва, ИКЦ "МарТ"; Ростов-на-Дону, "МарТ", 2004

1

 

ДС.Ф.6. Переработка лубяных культур

Гомонай М.В. Технология переработки древесины. Учебное пособие для вузов / М.В. Гомонай, МО РФ; МГУЛ Москва, МГУЛ, 2002

3

30

Веселов А.А. Использование древесных отходов фанерного спичечного производства / А.А. Веселов. Москва, Лесная промышленность, 1987

1

Редько Г.И. Лесные культуры. Учебник для вузов / Г.И. Редько, А.Р. Родин, И.В. Трещевский. Москва, лесная промышленность, 1980

6

Абсолямов Р.Р. Технология и оборудование лесозаготовок. Учебное пособие / Р.Р. Абсалямов, Д.А. Корепанов, Н.К. Альков. Ижевск, ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2008

98

 

ДС.Ф.7. Технология и сертификация молочных продуктов

Степаненко П.П. Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник. – Сергиев Посад: ООО «Все для Вас – Подмосковье», 1999. – 407 с.

15

30

Крусь Г.Н. Методы исследования молока и молочных продуктов. Учебник для студентов ВУЗов. – М.: Колос, 2000. – 386 с.

10

Солдатов А.П. Практикум по технологии производства молока и говядины. Учебное пособие. – М.: Колос, 1999. – 165 с.

15

Шидловская В.П. Органолептические свойства молока и молочных продуктов. Справочник. – М.: Колос, 2000. – 280 с.

10

Павлов В.А. Новые методы переработки молочной сыворотки.–М.: Росагропромиздат, 1990.–147 с.

2

Крусь Г.Н., Шалыгина А.М., Волокитина З.В. Методы исследования молока и молочных продуктов. – М.: Колос, 2000. –368 с.

6

Степанова Л.И. Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептура. Т. 1. Цельномолочные продукты. – СПб: ГИОРД, 1999. – 384 с.

9

 

ДС.Ф.8. Технология и сертификация мясопродуктов

Поздняковский В.М. Экспертиза мяса и мясопродуктов. Уч. пособие. – Новосибирск. Изд-во Новосибирского университета, 2001. – 520 с.

5

30

Солдатов А.П. Практикум по технологии производства молока и говядины. Учебное пособие. – М.: Колос, 1999. – 165 с.

15

Журавская Н.К., Гутник Б.Е., Журавская Н.А. Технохимический контроль производства мяса и мясопродуктов. – М.: Колос, 1999. – 176 с.

2

 

ДС.Ф.9. Ветеринарно-санитарная экспертиза продукции животноводства

Боровков М.Ф. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Краснодар, Лань, 2007

20

30

 

ДС.Ф. 10. Технология рыбы и рыбопродуктов

Рыба копченая, вяленая, сушеная. Технические условия. Москва, Стандартинформ, 2007

1

30

Поздняковский В.М. Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность. Новосибирск, Сибирское университетское издательство, 2007

6

 

ДС.Ф.11 Технология меда и продуктов пчеловодства

Кривцов Н. И. Пчеловодство / Н.И. Кривцов, В. И. Лебедев, Г. М. Туников. - М. : Колос, 2000. - 399 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - Библиогр.

94

30

Ивашевская Е.Б., Лебедев В.И. и др. Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2006.

1

Кирянов Ю.Н. Технология производства и стандартизации продуктов пчеловодства /Ю.Н. Кирьянов, Т.М. Русакова / – М. : Колос, 1998.

1

Козин Р. Б., Иренкова Н.В., Лебедев В.И. Практикум по пчеловодству. – СПб.: «Лань», 2005

1

Пчеловодство: Учеб. для вузов/ Черевко Ю. А., Бойценюк Л. И., Верещака И.Ю. и др. - М.: Издательство "КолосС", 2008.

1

 

ДС.Ф.12 Технология переработки шерсти и выделки шкур

Любимов А.И., Соколов В.В., Куц Г.А. Основы технологии мехового и кожевенного производства. Ижевск, РИО, ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2007

95

30

Неклюдова О.В., Пушкарев М.Г. Технология переработки шерсти и выделки шкур, методические указания для лабораторно-практических занятий и самостоятельных работ для студентов обучающихся по специальности ТППСХП. Ижевск, РИО, ФГОУ ВПО ИжГСХА, 2009

75

Приложение № 5

Выполнение критериев государственной аккредитации

Показатель государственной аккредитации

Наименование критерия и его значение

Уровень критерия

Показатель

1. Основная образовательная программа

110401.65 - специалист «Зоотехния» 110305.65 – специалист «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» Направление подготовки 110400 – бакалавр сельского хозяйства

выполняется

2. Возможность продолжения образования по образовательным программам послевузовского и дополнительного профессионального образования

Направление подготовки 560400 – магистр сельского хозяйства

выполняется

Аспирантура по специальности: 06.02.04 – частная зоотехния; технология производства продуктов животноводства ;

06.02.01 – разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

выполняется

Число аспирантов на 100 студентов контингента: 2005 г.- 2,98; 2006 г. -3,2; 2007 г. -2,8; 2008 г.-2,66; 2009 г.-4,3

не менее 2

3,2

Процент аспирантов, защитивших диссертации не позднее чем через год после окончания аспирантуры (от числа поступивших)

не менее 25 %

70 %

Среднегодовой контингент обучающихся по образовательной программе профессиональной переподготовке или повышению квалификации

не менее 20

-

Научная деятельность и её результативность

Среднегодовой объём финансирования научных исследований за 5 лет

5 тыс. руб.

841 тыс.р.

Среднегодовой объём научных исследований на единицу научно-педагогического персонала за 5 лет

не менее 12 тыс. руб. выполняется

16,8 тыс.р.

Среднегодовое количество монографий на 100 основных штатных педагогических работников с учеными степенями и (или) учеными званиями, изданных за 5 лет

не менее 1,5 выполняется

5,6

Методическая работа

Процент учебных дисциплин образовательной программы. Обеспеченных учебно-методическими комплексами

100%

100 %

По кафедрам факультета

выполняется

100

По специальности

выполняется

100

Использование инновационных методов в образовательном процессе

выполняется

100

По кафедрам факультета

выполняется

100

По специальности

выполняется

100

Квалификация педагогических работников

Процент профессорско-преподавательского состава с учеными степенями и (или) званиями

не менее 60 %

выполняется

По кафедрам факультета

75%

По специальности

94 %

Процент докторов наук и или (профессоров):

не менее 10%

По кафедрам факультета

13,5 %

По специальности

19,4 %

Процент ППС работающих на штатной основе

не менее 50 %

100 %

По кафедрам факультета

100 %

По специальности

100 %

Среднегодовое число защит диссертаций на 100 человек научно-педагогического персонала за 5 лет

не менее 3 выполняется

10

76

  1. Отчет о результатах самообследования деятельности Новосибирского Государственного аграрного (1)

    Содержательный отчет
    ФГОУ ВПО «Новосибирский государственный аграрный университет» находится в ведении Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Свою деятельность он осуществляет в соответствии с законодательством РФ и Уставом университета.
  2. Отчет о результатах самообследования деятельности Новосибирского Государственного аграрного (2)

    Содержательный отчет
    Устав университета рассмотрен конференцией коллектива 1 июня 2006 г., утвержден приказом Минсельхоза РФ от 23 октября 2006 г. №642-У и зарегистрирован в установленном порядке.
  3. Отчет о результатах самообследования факультета ветеринарной медицины

    Содержательный отчет
    Самообследование кафедр факультета проводились в рамках подготовки академии к лицензированию и государственной аккредитации вуза в соответствии с решением Учебного совета Ижевской ГСХА от 25 февраля 2009 года (протокол № 6).
  4. Отчет о результатах самообследования образовательной программы по специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

    Содержательный отчет
    Подготовка специалистов экономического профиля в Ижевской Государственной Сельскохозяйственной Академии началась в 1982 году одновременно по двум специальностям: 1715 “Экономика и организация сельского хозяйства” и экономистов по бухгалтерскому
  5. Отчет о результатах самообследования образовательной программы по специальности «Экономика и управление на предприятии апк»

    Содержательный отчет
    Подготовка специалистов экономического профиля в Ижевской Государственной Сельскохозяйственной Академии началась в 1982 году одновременно по двум специальностям: 1715 “Экономика и организация сельского хозяйства” и экономистов по бухгалтерскому
  6. Отчет по результатам самообследования (1)

    Содержательный отчет
    ФГОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина» является одним из ведущих вузов в системе зооветеринарного образования РФ.
  7. Отчет по результатам самообследования (2)

    Содержательный отчет
    Академия является правопреемником Московской ветеринарной академии имени К.И. Скрябина, переименованной приказом Государственного комитета Российской Федерации по высшему образованию от 30 июня 1994 г.
  8. Отчет тверской государственной сельскохозяйственной академии о результатах самообследования

    Содержательный отчет
    6.1.5. Сведения о наличии рекламаций на подготовку выпускников. Анализ информации Департамента занятости населения Тверской области о наличии выпускников академии,
  9. Отчет по самообследованию инженерного факультета по специальности

    Содержательный отчет
    Специальность 311300 - «Механизация сельского хозяйства» была открыта в Ярославском сельскохозяйственном институте в 1991 году приказом Главного управления вузов N 094 – 135 от 22.

Другие похожие документы..