Новые поступления литературы за 2010 год. 1

32

Ш
А 74

Анюшкин, Е. С.
   Технология сахаристых веществ (немецкий язык) [Текст] : учебное пособие / Евгений Степанович Анюшкин, Н. Н. Солуянова, Владимир Алексеевич Федорук ; ВГТА. - Воронеж, 2007. - 240 с. - 106 экз. - ISBN 978-5-89448-543-0 : 241-00.
Пособие предназначено для развития навыков чтения, аннотирования и реферирования оригинальной немецкой литературы по специальности "Технология сахаристых веществ"

 

33

З 8/9
У 67

   Управляющие системы и автоматика [Текст] / под ред. Д. Шмида; пер. с нем. Л. Н. Казанцевой. - М. : Техносфера, 2007. - 584 с. - (Мир мехатроники). - 12 экз. - ISBN 978-5-94836-152-9 : 636-00.
В книге рассматривается комплекс аспектов, касающихся элементов механики, пневматики, электроники, систем связи и составляющих новую актуальную область знаний - мехатронику

34

Л92
Л 12

   Лабораторный практикум по технологическому оборудованию предприятий мясной отрасли [Текст] : учебное пособие для студ., обуч. по направл. 260301 (гриф УМО). Ч. 3. / Александр Анатольевич Калачев [и др.] ; науч. ред. И. Т. Кретов. - Воронеж, 2008. - 191 с. - Библиогр.: с. 189. - 67 экз. - ISBN 978-5-89448-604-8 : 317-00.
В пособии рассмотрены устройства и описаны принципы работы различных видов оборудования

35

Л82
Ш 37

Шевцов, А. А.
   Пшеничные зародыши [Текст] / Александр Анатольевич Шевцов, Татьяна Васильевна Алексеева ; науч. ред. А. А. Шевцов. - Воронеж, 2008. - 251 с. - Библиогр.: с. 249-251. - 6 экз. - ISBN 978-5-89448-564-5 : 376-00.
Отражены результаты исследований в области стабилизации качества пшеничных зародышей при хранении.

 

36

Ш
Т 52

   Толковый англо-немецко-французско-русский словарь по технологии сахаристых веществ [Текст] : свыше 200 терминов / Евгений Степанович Анюшкин [и др.] ; ВГТА; под ред. В. А. Голыбина. - Воронеж, 2007. - 152 с. - 202 экз. - ISBN 978-5-89448-546-1 : 132-00.
Приведено свыше 200 терминов, относящихся к технологии сахаристых веществ. Каждому термину дано толкование

37

Л80/81
Н 33

   Натуральные и искусственные подсластители. Свойства и экспертиза качества [Текст] / К. К. Полянский [и др.]. - М. : ДеЛи принт, 2009. - 252 с. - Библиогр.: с. 248-249. - 3 экз. - ISBN 978-5-94343-186-9 : 450-00.
В книге рассмотрен химический состав, структура подсластителей, их потребительские свойства

 

38

Ж
Б 95

Бывальцев, А. И.
   Основы технического творчества [Текст] : учебное пособие / Анатолий Иванович Бывальцев, Сергей Васильевич Шахов, Валентин Анатольевич Бывальцев ; науч. ред. С. Т. Антипов. - Воронеж : Центрально-черноземное книжное издательство, 2008. - 300 с. - Библиогр.: с. 290-299. - 5 экз. - ISBN 978-5-7458-1146-7 : 160-00.
В учебном пособии рассмотрено техническое творчество как часть творческой деятельности человека

 

39

Л94
Р 93

   Рыбоводство: основы разведения, вылова и переработки рыб в искусственных водоемах [Текст] : учебное пособие для студ. вузов (гриф УМО) / Людмила Васильевна Антипова [и др.]. - СПб. : Гиорд, 2009. - 472 с. - Библиогр.: с. 465 - 466. - 44 экз. - ISBN 978-5-98879-068-6 : 620-00.
В пособии изложена характеристика прудовых рыб, описано строение рыб и их физиологические особенности, основы разведения и выращивания

40

У2/4
В 75

Воронин, В. П.
   Инновации и венчурный капитал [Текст] / Валерий Павлович Воронин, Ирина Михайловна Подмолодина, В. В. Черников ; науч. ред. В. П. Воронин. - Воронеж, 2008. - 192 с. - 2 экз. - ISBN 978-5-89448-615-4.
Освещены актуальные вопросы активизации инновационной деятельности экономических систем различного уровня управления посредством использования венчурного капитала

 

41

У2/4
У 67

   Управление рисками хозяйствующих субъектов [Текст] : монография / Галина Ивановна Тамошина [и др.] ; науч. ред. В. П. Воронин. - Воронеж, 2009. - 156 с. - 2 экз. - ISBN 978-5-89448-646-8 : 70-00.
В монографии рассматриваются аспекты экономических рисков хозяйствующих субъектов на примере молокопере- рабатывающих предприятий

 

42

Б1
В 16

Вальдберг, А. Ю.
   Процессы и аппараты защиты окружающей среды: защита атмосферы [Текст] : учебное пособие для студ. вузов (гриф УМО) / А. Ю. Вальдберг, Н. Е. Николайкина. - М. : Дрофа, 2008. - 239 с. - (Высшее образование). - Библиогр.: с.235 -237. - 45 экз. - ISBN 978-5-358-03592-8 : 124-00.
В книге рассмотрены процессы, протекающие в аппаратах очистки газов от промышленных выбросов, а также вопросы теории и практики инженерной защиты окружающей среды

43

Л80/81
У 66

   Упаковка пищевых продуктов [Текст] / под ред. Р. Коулза, Д. МакДауэлла, М. Дж. Кирвана ; пер. с англ. под науч. ред. Л. Г. Махотиной. - СПб. : Профессия, 2008. - 416 с. : ил. - (Научные основы и технологии). - 4 экз. - ISBN 978-5-93913-166-7 : 880-00. - ISBN 978-1-84127-221-3 : 880-00.
В книге рассмотрены современные технологии переработки и упаковки пищевых продуктов, упаковочные материалы и оборудование

 

44

Л80/81
О-20

   Обнаружение инородных тел в пищевых продуктах [Текст] / под ред. М. Эдвардса ; пер. с англ. В. Д. Широкова. - СПб. : Профессия, 2009. - 368 с. - (Научные основы и технологии). - Библиогр. в конце глав. - 3 экз. - ISBN 978-5-93913-173-5 : 632-00.
В книге рассмотрены методы анализа пищевых продуктов на наличие примесей и вопросы внедрения систем обнаружения инородных тел

 

45

З 8/9
М 17

Максимов, Н. В.
   Современные информационные технологии [Текст] : учебник для студ. ср. проф. образов. (гриф МО) / Н. В. Максимов, Т. Л. Партыка, И. И. Попов. - М. : Форум, 2008. - 512 с. - 10 экз. - ISBN 978-5-91134-239-5 : 133-00.
В книге рассматривается классификация и структура автоматизированных информационных технологий

46

Т
И 90

   История России [Текст] : учебник для вузов (гриф Пр.) / А. С. Орлов [и др.]. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Проспект, 2009. - 528 с. - 51 экз. - ISBN 978-5-392-00578-9 : 180-00.
В учебнике изложена история России с древнейших времен до наших дней с учетом новейших данных, накопленных исторической наукой

47

Л92
М 38

Машенцева, Н. Г.
   Функциональные стартовые культуры в мясной промышленности [Текст] / Н. Г. Машенцева. - М. : ДеЛи принт, 2008. - 336 с. - 6 экз. - ISBN 978-5-94343-162-3 : 560-00.
Монография суммирует информацию по селекции стартовых культур, используемых в мясной промышленности

48

16/09

Хорев, А. И.
   Управление затратами [Текст] : методические указания по выполнению расчетно-практических работ для студентов спец. 080105, 080109 дневной формы обучения / Александр Иванович Хорев, Галина Валентиновна Гостева ; ВГТА, Кафедра бухгалтерского учета, консалтинга и финансов. - Воронеж : Отдел полиграфии ВГТА, 2009. - 20 с. - 82 экз. - 23-00.

49

41/09

   Неопределенные интегралы [Текст] : задания к практическим занятиям по математике для студентов, обуч. по напр. 220200 (спец. 220201); 220300(спец. 220301), дневной формы обучения / Виктор Иванович Ряжских [и др.] ; ВГТА, Кафедра высшей математики. - Воронеж : Отдел полиграфии ВГТА, 2009. - 23 с. - 30 экз.   + электронный ресурс.

 

50

З 8/9
М 92

Муханин, Л. Г.
   Схемотехника измерительных устройств [Текст] : учебное пособие для студ. вузов (гриф УМО) / Л. Г. Муханин. - СПб. : Лань, 2009. - 288 с. - Библиогр.: с. 275. - 6 экз. - ISBN 978-5-8114-0843-6 : 437-00.
Рассмотрены вопросы коррекции системы измерительных сигналов и их аппаратурной реализации, проведен анализ методов и средств структурной компенсации погрешностей измерения

 

51

Т
И 90

   История человечества [Текст] : в 8 т. т. YIII : Россия / под общ. ред. А. Н. Сахарова, А. Н. Боханова, В. А. Шестакова. - 2-е изд. - М. : Магистр-пресс, 2007. - 772 с. - 1 экз. - ISBN 978-5-89317-218-8 : 1316-00.
Выход этого тома способствует расширению правдивых знаний о России во всем мире и распространению русского языка как одного из языков общения народов мира

 

52

Л95
Т 38

   Технология продуктов из вторичного молочного сырья [Текст] : учебное пособие для студ., обуч. по направлению 655900 / А. Г. Храмцов [и др.]. - СПб. : Гиорд, 2009. - 424 с. - 4 экз. - ISBN 978-5-98879-089-1 : 905-19.
В учебном пособии обоснована необходимость и целесообразность промышленного использования вторичного молочного сырья

 

53

Г2
С 50

Смит, В. А.
   Основы современного органического синтеза [Текст] : учебное пособие для студ. вузов (гриф УМО) / В. А. Смит, А. Д. Дильман. - М. : Бином, 2009. - 750 с. - Библиогр. в конце глав. - 4 экз. - ISBN 978-5-94774-941-0 : 579-38.
В книге дается обобщение и анализ современных методов, используемых в синтезе сложных органических соединений

 

54

У2/4
Д 79

Дубинина, Н. А.
   Организация производства на предприятиях пищевой промышленности [Текст] : учебное пособие для студ. вузов (гриф УМО) / Н. А. Дубинина. - Ростов н/Д : Феникс, 2009. - 541 с. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 34-535. - 6 экз. - ISBN 978-5-222-15127-3 : 388-45.
В учебном пособии рассматриваются теоретические и практические аспекты проблем организации производства на предприятиях пищевой промышленности

 

55

Л80/81
Р 24

   Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств [Текст] : учебник для студ. вузов (гриф УМО) / Александр Николаевич Остриков [и др.]. - СПб. : РАПП, 2009. - 408 с. - Библиогр.: с. 405-407. - 82 экз. - ISBN 978-5-91541-005-2 : 445-50.
Даны теоретические основы и методики расчетов наиболее распространенных в пищевой промышленности машин и аппаратов на прочность, жесткость и устойчивость

 

56

У2/4
С 79

Стерлигов, Б. И.
   Экономика мясной и молочной промышленности [Текст] : учебное пособие для студ. вузов, обуч. по спец. 080502 (гриф УМО) / Б. И. Стерлигов, А. В. Заздравных. - М. : КолосС, 2009. - 335 с. - (Учебники и учебные пособия для студ. вузов). - 6 экз. - ISBN 978-5-9532-0696-9 : 558-30.
Раскрыты особенности функционирования мясной и молочной промышленности в услових рынка

 

57

Г1
Н 52

   Неорганическая химия. Биогенные и абиогенные элементы [Текст] : учебное пособие для студ. вузов, обуч. по спец. 110401, 111201 (гриф УМО) / В. В. Егоров [и др.] ; под ред. В. В. Егорова. - СПб. : Лань, 2009. - 320 с. - 2 экз. - ISBN 978-5-8114-0828-3 : 402-86.
В пособии приведена информация по химии элементов и их соединений

 

58

Ж12
С64

   Сопротивление материалов. Пособие по решению задач [Текст] / И. Н. Миролюбов [и др.]. - 8-е изд., стер. - СПб. : Лань, 2009. - 512 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 502. - 2 экз. - ISBN 978-5-8114-0555-8 : 549-84.
В пособии представлены основные положения теории, методические указания, примеры решения задач, ответы к ним.

 

59

З 8/9
Х 20

Харазов, В. Г.
   Интегрированные системы управления технологическими процессами [Текст] : учебное пособие для студ. вузов, обуч. по спец. 220201 (гриф УМО) / В. Г. Харазов. - СПб. : Профессия, 2009. - 592 с. - Библиогр.: с. 574-589. - CD-ROM; 16 экз. - ISBN 978-5-93913-176-6 : 440-00.
В книге рассмотрены приборы контроля технологических параметров, описан спектр программных логических контроллеров

60

Л92
Л 22

Ланг, Б. А.
   Колбасные оболочки [Текст] : натуральные, искусственные, синтетические / Б. А. Ланг, Г. Эффенбергер ; пер. с нем. Е. А. Семеновой : под науч. ред. В. Ю. Смурыгина. - СПб. : Профессия, 2009. - 256 с. - Библиогр. в конце глав. - 3 экз. - ISBN 978-5-93913-185-8 : 760-00. - ISBN 3-87150-933-7 : 760-00.
В книге рассмотрены все типы колбасных оболочек

 

61

Л87/88
Ф 33

Федоренко, Б. Н.
   Пивоваренная инженерия [Текст] : технологическое оборудование отрасли : учебник для студ. вузов, обуч. по спец. 170600, 655800, 270500, 655600 (гриф УМО) / Б. Н. Федоренко. - СПб. : Профессия, 2009. - 1000 с. - 4 экз. - ISBN 978-5-96913-178-0 : 960-00.
В книге рассмотрены инженерные основы пивоварения

62

Т
И 90

   История России [Текст] : учебник / А. С. Орлов [и др.]. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Проспект, 2008. - 528 с. - 16 экз. - ISBN 978-5-482-02045-6 : 299-00.
В учебнике изложена история России с древнейших времен до наших дней с учетом новейших данных, накопленных исторической наукой

63

Т
И 90

   История России [Текст] : учебник для вузов (гриф Пр.) / А. С. Орлов [и др.]. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Проспект, 2006. - 528 с. - 4 экз. - ISBN 5-482-00831-2 : 190-00.
В учебнике изложена история России с древнейших времен до наших дней с учетом новейших данных, накопленных исторической наукой

 

  1. Новое поступление литературы за апрель 2011 г

    Документ
    51А 458Алейников, Сергей Михайлович. Высшая математика. Контрольно-измерительные материалы для аттестации обучающихся в технических вузах [Текст] : практикум : учеб.
  2. Новые поступления литературы за 3 квартал 2010 года «Говорящие» книги

    Документ
    Салиас, де Турнемир Евгений Андреевич. Мадонна [Звукозапись] : повесть / Салиас де Турнемир Евгений Андреевич ; читает О. Федоров. - Пермь : Перм. краев.
  3. Новые поступления литературы за 4 квартал 2010 года «Говорящие» книги

    Документ
    Уитни, Филис. Окно с видом на площадь / Ф. Уитни. Кимоно / Д. Пэрис [Звукозапись] : романы / Уитни Филис, Пэрис Джон ; Пер. с англ. Л. Некрасовой, И. Грачевой ; читает Д.
  4. Новые поступления литературы за 1 квартал 2011 года «Говорящие» книги

    Документ
    Донцова, Д. Золушка в шоколоде [Звукозапись] : роман ; Советы от безумной оптимистки Д. Донцовой : советы / Д. Донцова ; читает Н. Грачева. - М., 2008.
  5. Новые поступления литературы за 2 квартал 2010 года «Говорящие» книги

    Документ
    Самойлов, Д. Поденные записи [Звукозапись] : в 2 т. Т. 2 / Д. Самойлов ; читает И. Ерисанова. - М. : ИПТК "Логос" ВОС, 2006. - 4 мфк. (14 ч 47 мин 47 с) : 2,38 см/с, 4 дор.
  6. Новые поступления литературы за 1 квартал 2010 года «Говорящие» книги

    Документ
    Коннелли, М. И ангелов полёт [Звукозапись] : [детектив.] роман / М. Коннелли ; пер. с англ. С. Самуйлова ; читает В. Герасимов. - М. : ИПТК "Логос" ВОС, 2007.
  7. Бюллетень новых поступлений октябрь-ноябрь 2010 года

    Бюллетень
    1. 20О 92 Охрана окружающей среды и природопользование. Система стандартов в области охраны окружающей среды и природопользования. Основные положения = Ахова навакольнага асяроддзя і прыродакарыстанне.
  8. Бюллетень новых поступлений литературы за июнь 2011 года

    Бюллетень
    Диалог поколений : сб. документ. очерков и интервью о войне и жизни в тылу / АлтГАКИ, Инновац. учеб.-метод. концерт.-продюсер. центр ; сост. Г. Н. Белоглазова.
  9. Бюллетень новых поступлений литературы за июль-август 2010 г

    Бюллетень
    Конькова, Ю. В. Русский язык и культура речи : тестовые задания по специальностям 071301 "Народное художественное творчество", 070503 "Музейное дело и охрана памятников", 070101 "Инструментальное исполнительство",

Другие похожие документы..